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Shoppingcenter: Sieger und Verlierer

Lebensmittel lösen Mode als Treiber ab

Nach 15 Jahren Datenerhebung sieht ecostra eine klare Verschiebung im deutschen Shoppingcenter-Markt: Lebensmittelgeprägte Standorte gewinnen an Bedeutung, während klassische Modecenter an Attraktivität verlieren. Grundlage ist der aktuelle Shoppingcenter Performance Report, der auf rund 50.000 Mieterbewertungen seit 2011 basiert.

Spitzenreiter der Langzeitauswertung ist der Citti-Park Kiel, gefolgt vom Südring-Center in Paderborn. Den dritten Platz teilen sich das Famila Einkaufsland Wechloy in Oldenburg und der Citti-Park Lübeck. Am unteren Ende rangiert das Flair in Fürth. Weitere schwach bewertete Center finden sich unter anderem in München, Berlin und Weil am Rhein.

„Ein enormer Datenschatz, der seinesgleichen sucht und der eine einzigartige Informationsquelle zum deutschen Einzelhandelsmarkt darstellt!“, sagt ecostra-Geschäftsführer Joachim Will. Die Auswertung zeigt, dass insbesondere Standorte mit starkem Lebensmittelanker und guter Erreichbarkeit stabile Erträge für Mieter liefern. Viele dieser Center liegen außerhalb klassischer Innenstadtlagen.

Ein Blick auf die Entwicklung bestätigt den Trend: Zwischen 2011 und 2015 dominierten noch modeorientierte Center die Spitzengruppe. In der jüngsten Periode von 2021 bis 2025 ist davon kaum noch etwas übrig. „Hier hat sich im Shoppingcenter-Markt etwas grundsätzlich verschoben! Food ist das neue Fashion, nur dass mit Food nicht die Gastronomie, sondern der Lebensmittelhandel gemeint ist“, so Will.

Neben dem Nutzungsmix spielt auch das Management eine wachsende Rolle. Während früher große Betreiber wie ECE Group führend waren, haben inzwischen kleinere, handelsnahe Akteure aufgeholt. Die Citti-Gruppe führt das Ranking in der aktuellen Auswertung an, während große Plattformbetreiber an Boden verloren haben.

Die Ergebnisse deuten auf eine strukturelle Neuordnung des Marktes hin. Dezentrale, funktional ausgerichtete Center bieten laut Studie oft bessere wirtschaftliche Rahmenbedingungen für Mieter als aufwendig gestaltete Innenstadtobjekte. Für Investoren und Betreiber rückt damit die Frage nach Nutzungskonzept, Standort und Managementqualität stärker in den Fokus.
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© Cachalot Media House GmbH - Veröffentlicht am 18. März 2026 - zuletzt bearbeitet am 25. März 2026


LF
AutorLaura Fürst
Tags
Ecostra
lebensmittelhandel
Shoppingcenter Performance Report
Shopping Center
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